En la región Querétaro tuvimos el gusto de recibir a nuestras(os) hermanas(os) de Kolping Polonia y Kolping Rumania, que visitan México para el proyecto de Cooperación para la Economía Solidaria y la Educación. Fueron recibidos en casa de Ceci y Oswaldo, socios Kolping, donde disfrutaron de comida típica y un ambiente muy mexicano. Gracias por su visita y esperamos que hayan estado a gusto.

El cardenal Sergio Obeso Rivera, arzobispo emérito de Xalapa, murió este domingo a los 87 años de edad, en su casa de Coatepec, Veracruz, tras 48 años de ministerio Episcopal y 65 en el Sacerdotal. En paz descanse nuestro ejemplar pastor.

El día 11 de agosto se impartió el curso de gelatina encapsulada y de crema, en el cual los participantes aprendieron a elaborar 4 tipos diferentes, utilizando varias técnicas. Se elaboraron gelatinas encapsuladas con frutas y con imágenes, y otras de crema, con receta de fruta y nueces y en forma de rosa.

El día 11 de agosto se realizó un taller de capacitación para aprender a construir un huerto hidropónico, construyendo uno con tubos PVC y algunos materiales de reuso. Se plantearon temas sobre el cuidado de legumbre, verduras y germinados, sobre cómo pueden elaborar pesticidas caseros y naturales para cuidar su huerto, y sobre que cuidados deben darle al huerto.

El día 9 de agosto se llevó a cabo el bazar de emprendimiento juvenil del programa "Jóvenes Capacitándose para el Trabajo", en el cuál los(as) jóvenes capacitados realizaron una práctica de venta de los productos que elaboran, utilizando los conocimientos que adquirieron durante tres meses de capacitación. Jóvenes de la comunidad nos ofrecieron espectáculos de música, canto, danza y cuenta cuentos. Gracias a todas las personas que nos acompañaron esta tarde y, sobretodo, gracias por apoyar a los jóvenes consumiendo sus productos.