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NOTICIAS
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OFICIO DE REPOSTERIA: PASTEL DE CUP CAKE |
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Ciudad de México, 27 de junio de 2022. |
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El día 27 de junio se impartió el curso de pastel de cup cakes, en donde aprendieron a elaborar los cup cakes y la técnica para la decoración del pastel. Cada participante elaboro su propio pastel. |
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OFICIO DE REPOSTERIA: ELABORACION DE GALLETA ROYAL ICING |
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Ciudad de México, 23 de junio de 2022. |
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El día 20 de junio, se impartió un curso de capacitación para la elaboración de galletas royal icing, con el tema de graduación académica. Los participantes aprendieron 2 recetas para elaborar galletas así como algunas técnicas para la decoración. También aprendieron a utilizar diferentes materiales para lograr mayor variedad de productos para su venta. |
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OFICIO DE COCINA: COCINA ITALIANA |
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Ciudad de México, 19 de junio de 2022. |
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Se impartió un curso sobre cocina italiana. en el cual los participantes aprendieron a elaborar lasaña, canelones, pasta italiana y espagueti a la boloñesa. El profesor enseñó cómo elaborar la pasta para que los participantes puedan reinventar sus recetas de pasta, así como diversas técnicas de cocina. |
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TALLER DE GERMINADOS NUTRITIVOS |
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Ciudad de México, 18 de junio de 2022. |
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El día 18 de junio se impartió un taller sobre germinados nutritivos, el cual forma parte de nuestros talleres de huertos urbanos. Los participantes aprendieron a germinar las semillas para usarlas como súper alimenten nuestra dieta diaria, así como a manejar este súper alimento como producto novedoso para emprender un negocio. Aprendieron los tipos y tiempos del germinado en productos como el frijol, lenteja, girasol y alfalfa. |
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OFICIO DE COCINA: COCINA CHINA |
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Ciudad de México, 12 de junio de 2022. |
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El día 12 de junio se impartió un curso de "Cocina China". Los participantes aprendieron a elaborar rollos primavera, arroz frito, chop suey y cerdo agridulce. |
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OFICIO DE REPOSTERIA: PASTEL DE FONDANT PARA EL DIA DEL PADRE |
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Ciudad de México, 8 de junio de 2022. |
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El día 6 de junio se impartió un curso de pastel de fondant para decoraciones con el motivo del día del padre, en el cual aprendieron a elaborar el bizcocho con relleno de mantequilla, el fondant y a moldear las figuras para su decoración. Cada participante elaboró su propio pastel. |
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BIENVENIDA A LA GENERACION 19 DEL PROGRAMA JOVENES CAPACITANDOSE PARA EL TRABAJO |
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Ciudad de México, 8 de junio de 2022. |
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Dimos inicio a una nueva generación, conformada por 31 jóvenes, la cual se encuentra llena de retos y nuevos aprendizajes. La capacitación tiene como objetivo que los y las jóvenes puedanconstruir un proyecto de vida, que recuperen o refuercen sus sueños y metas y, con ello, logren insertarse a un trabajo o tener un emprendimiento. |
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