NOTICIAS  
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  OFICIO REPOSTERIA: REPOSTERIA I  
  Ciudad de México, 11 de septiembre de 2022.  
   
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El día 10 de septiembre se realizó la sesión II del curso "Repostería I2. Los participantes aprendieron a elaborar panque glaseado, marmoleado, elote y pay de queso con zarzamora.
 
   
  OFICIO REPOSTERIA: REPOSTERIA IV  
  Ciudad de México, 30 de julio de 2022.  
   
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El día 30 de julio se llevó a cabo la sesión número dos del curso "Repostería IV". Los participantes aprendieron a elaborar tarta de letras y tarta linzer, todas las recetas se elaboraron desde cero y además se utilizaron los productos que aprendieron a elaborar la clase anterior.
 
   
  OFICIO DE COCINA : COCINA JALISCIENSE  
  Ciudad de México, 27 de agosto de 2022.  
   
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El día 28 de agosto se realizó un taller de capacitación para la elaboración de platillos de la cocina jalisciense, en el cual los participantes aprendieron a elaborar jericalla, birria, salsa para birria, pozole rojo y blanco.
 
   
  OFICIO PANADERIA: ELABORACION DE PAN DE PUEBLO  
  Ciudad de México, 27 de agosto de 2022.  
   
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El día 27 de agosto se realizó el curso de " Pan de pueblo". Los participantes aprendieron a elaborar pan de pulque, pan de feria, pan de yema, preparando todo desde la base.
 
   
  TALLER DE FERTILIZANTE E INSECTICIDA ORGANICO  
  Jurica, Querétaro, 26 de agosto de 2022.  
   
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Colaborando con el cuidado del planeta se llevó a cabo el taller de elaboración de insecticidas y fertilizantes orgánicos para el manejo del cultivo de hortalizas y control de plagas en nuestras plantas. Con ello también cuidamos la salud, al manejar nuestros huertos con material orgánico. Enhorabuena para las 9 personas que tomaron el taller.
 
   
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