NOTICIAS  
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  OFICIO DE REPOSTERIA: REPOSTERIA PARA NIÑOS  
  Ciudad de México, 30 de abril de 2022.  
   
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Se realizo un taller de repostería para niños. Los pequeños participantes aprendieron a elaborar las recetas de galletas de mantequilla, royal icing, trufas y mousse de manzana.
 
   
  OFICIO DE COCINA : REPOSTERIA II  
  Ciudad de México, 28 de abril de 2022.  
   
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Concluyó el curso de "Repostería II", en el cual los alumnos aprendieron diversas recetas ideales para iniciar o mejorar su negocio.
 
   
  OFICIO DE COCINA: TACOS DE CANASTA  
  Ciudad de México, 25 de abril de 2022.  
   
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Se impartió un curso de capacitación para la elaboración de tacos de canasta, en el cual los participantes aprendieron a elaborar los tacos, así como salsas roja y verde y chiles en vinagre, complementos para acompañar los tacos. Se les enseño también cómo forrar la canasta, y cómo calcular los costos para la venta.
 
   
  TALLER FORMACION PARA EMPRENDEDORES  
  Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, 23 de abril de 2022.  
   
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Cómo parte del proceso y acompañamiento para la creación de nuevos emprendimientos, se llevo a cabo un taller de formación inicial para emprendedores, en el cual los participantes, fortalecieron sus capacidades y conocimientos, sobre el control administrativo de un negocio, la estandarización de los procesos de producción, el cálculo de costos de producción y estrategia de venta, con la finalidad de poder fortalecer su emprendimiento.
 
   
  OFICIO DE REPOSTERIA: BASICO 2  
  Ciudad de México, 21 de abril de 2022.  
   
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El día 19, inició el curso de "Repostería ll", en dónde los alumnos aprenderán a realizar diversas recetas ideales para iniciar o mejorar su negocio.
 
   
  OFICIO PANADERIA: MODULO 3  
  Ciudad de México, 9 de abril de 2022.  
   
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El día 9 de abril, se realizó la segunda sesión del curso "Panadería Tradicional Mexicana, Modulo III". Los participantes aprendieron a elaborar donas, berlinesas y buñuelos.
 
   
  DESCANSE EN PAZ  
  Ixcatla, Veracruz, 5 de abril de 2022.  
   
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El sentido de la vida no lo da lo que nos llevamos sino lo que dejamos.
 
   
  OFICIO DE COCINA : COCINA DE CUARESMA  
  Ciudad de México, 3 de abril de 2022.  
   
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El día 3 de abril se impartió un curso de "Cocina de Cuaresma", en el cual los(as) participantes aprendieron a elaborar platillos sin carne roja, como caldo de camarón, empanadas, pasta orli y pescado empapelado.
 
   
  REUNION DE PLANEACION DE LAS 5 INICIATIVAS A FAVOR DEL BIEN COMUN  
  Ciudad de México, 2 de abril de 2022.  
   
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Socios(as) Kolping planearon 5 iniciativas a favor del bien común que se realizaran este año, las cuales son: colecta y reciclado de aceite de cocina para la elaboración de jabón, huerto comunitario, espacio de cuidado emocional, mercadito del cuidado SEMA, preparándonos para el X aniversario del centro de capacitación para el trabajo. La campaña que realizaremos será en torno a la crisis hídrica y el cuidado del agua.
 
   
  OFICIO PANADERIA: MODULO 3  
  Ciudad de México, 2 de abril de 2022.  
   
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Inició el curso de "Panadería Tradicional Mexicana, modulo III". Los participantes aprendieron a elaborar desde las bases limas, patos, rieles de piña y ladrillos de piloncillo.
 
   
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