El día 13 de julio inició el taller de emprendimientos, el cual consta de cuatro módulos, en los cuales los participantes adquirirán herramientas que les permitan emprender su propio negocio o, si ya lo tienen, mejorarlo, gracias a que amplían sus conocimientos y obtienen asesoramiento por parte de los instructores.Los alumnos pretendern emprender en las áreas de calzado, estimulación temprana, paletería, cafetería, bisutería, consultorio dental, boutique y decoración de interiores.

El día 13 de julio se impartió el curso de carnitas, en el cual los participantes aprendieron a elaborar carnitas estilo Michoacán. Aprendieron dos recetas totalmente distintas, practicando a porcionar y preparar la carne, cuidando de la calidad qeu deben tener los productos, a estimar las cantidades para las recetas y calcular los precios para ventas.

Se impartió un taller de capacitación en hidropónia, en el cual participaron 11 personas, con el fin de brindar una forma práctica para cultivar huertos familiares en la ciudad, de manera que se impulse la producción de productos básicos que premitan crear círculos de economía solidaria entre las(os) socias(os) Kolping.

El día 7 de julio 2019 se realizó un taller de capacitación para la elaboración de pastel cupcake, del oficio de repostería. En este curso la profesora les enseñó a preparar la receta básica de los cupcakes, con el fin de que las alumnas partieran de esa base para crear variaciones de la misma, ya sea para hacer pastel de cupcake o cupcakes individuales. También les enseñaron técnicas para manejo de duyas y otras herramientas.

El día 30 de junio se impartió el curso de manzanas cubiertas, en el cual los participantes aprendieron a elaborar 4 cubiertas diferentes: queso, chocolate, caramelo y tamarindo. Todas las recetas fueron presentadas paso por paso, desde cómo limpiar el tamarindo hasta la variedad que le pueden dar a sus productos dándole diferentes sabores a la manzana de queso.