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Del 1 al 30 de noviembre de 2017
OFICIOS DE REPOSTERIA Y COCINA
Ciudad de México.
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Durante el mes de noviembre se realizaron 6 talleres de capacitación en los oficios de repostería y cocina. Los temas de capacitación fueron: elaboración de esferas pastel, elaboración de rosca de reyes gourmet, elaboración de cena navideña (lomo), elaboración de cena navideña (jamón), elaboración de cena navideña (pollo) y panadería tradicional avanzado I . Los participantes fueron 2 hombres 27 mujeres, quienes aprendieron técnicas y procedimientos para mejorar sus productos e iniciar o mejorar sus negocios.
El 30 de noviembre de 2017
TALLER DE GESTION DE RECURSOS PUBLICOS
Fortín de las Flores, Veracruz.
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Se impartió un taller de capacitación sobre gestión de recursos públicos, dirigida principalmente a responsables de emprendimientos Kolping. El objetivo fue aprovechar la próxima apertura de ventanillas en las diferentes dependencias para iniciar trámites de gestión de recursos públicos en beneficio de sus proyectos productivos o comunitarios.
El 28 de noviembre de 2017
TALLER DE PLANEACION DEL CONSEJO DIRECTIVO REGIONAL DE LA UNION DE CAFETALEROS KOLPING
Fortín de las Flores, Veracruz.
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La Unión de Cafetaleros Kolping de las Altas Montañas para el 2018, realizó un taller para conformar las estrategias y procesos comunitarios, con el fin de fortalecer su organización de pequeños productores Kolping.
El 28 de noviembre de 2017
El Huaje, Veracruz.
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El 28 de noviembre de 2017
APICULTURA PRODUCCION DE MIEL
Córdoba, Veracruz.
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Socios Kolping de la región Veracruz participaron en una capacitación en Apicultura, la cual trató principalmente sobre el cuidado y aprovechamiento de los productos obtenidos de las colmenas de abeja Apis melífera, principalmente para la producción de miel. El curso fue impartido por especialistas del Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas, del campus Córdoba, como uno de los eventos de su Feria Sustentable Innovando con Ciencia.
Del 7 de octubre al 24 de noviembre de 2017
CAPACITACION PARA ELABORACION DE ARREGLOS FLORALES Y ARREGLOS DE NAVIDAD
Querétaro, Querétaro.
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Se impartieron 3 talleres de capacitación para la elaboración de arreglos florales y arreglos de navidad a 27 personas.
El 24 de noviembre de 2017
TALLER NACIONAL KOLPING: HABILIDADES PARA CENTROS COMUNITARIOS
Ciudad de México.
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Ubicar nuestras fortalezas y potenciar nuestras competencias para dirigir y caminar en nuestros procesos comunitarios y centros de promoción donde participamos como Kolpinistas, es el objetivo de las reuniones de procesos y centros comunitarios, donde ahora nos dimos cita 25 personas entre socios y funcionarios Kolping de siete centros de promoción comunitaria. Animamos a mejorar las habilidades gerenciales de; planeación con estrategias, comunicación, promoción. El equipo de capacitación en habilidades para la vida y la empleabilidad a jóvenes, del Centro Kolping Martín Carrera, nos compartió un manual que es instrumento de trabajo que han venido aplicando durante más de un año. Es un excelente instrumento desarrollado en base a su experiencia. Con este taller se pretende intencionar intercambios de apoyo mutuo en capacitación y metodologías, así como abrirnos a una perspectiva para integrar una acción en red en el mediano plazo.
17, 18 y 19 de noviembre de 2017
9a FERIA DE ECONOMIA SOLIDARIA
Córdoba, Veracruz.
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Se realizó la 9a edición de la Feria Nacional de Economía Solidaria 2017, en el corazón de la Ciudad de Córdoba, Veracruz. Esta Feria estuvo engalanada con la presencia de 150 artesanos y productores de 12 estados de la República Mexicana, que en tres días expusieron más de 4000 artículos distintos impulsando el comercio justo, el consumo responsable y la economía solidaria. En la inauguración el Asesor Regional de Kolping Veracruz, Pbro. Julián Verónica, junto con los seminaristas de la Diócesis de Córdoba celebraron una misa. Como parte de la feria se realizó un festival artístico y cultural, donde participaron grupos de danza y música de distintas regiones del país, fortaleciendo los lazos comunitarios a través de distintas representaciones culturales del estado de Tlaxcala, el Ballet Folklórico de San Francisco Toxpan, mujeres voluntarias de Ixhuatlancillo A.C., el grupo de danza "Flor Azteca", los "Negros" y la batucada de Ixcatla, así como el municipio de Chocamán. El evento gozó de mucha participación de personas del municipio de Córdoba y municipios vecinos de las Altas Montañas, quienes asisteron para adquirir productos directamente del artesano o productor, mediante un precio justo y solidario, además de que entre las y los productores y artesanos se dió el trueque de productos, lo que fortalece este espacio de fraternidad y festividad del trabajo y esfuerzo comunitario. El Obispo de Córdoba, Mons. Eduardo P. Patiño Leal, celabró la eucaristía, bendiciendo a las y los artesanos y productores asistentes a la feria, dándoles las gracias por participar y seguir con su esfuerzo y trabajo transformando el mundo.
17, 18 y 19 de noviembre de 2017
FORO: CULTIVANDO NUESTRO PORVENIR, POR UNA ECONOMIA LOCAL BASADA EN LA SOLIDARIDAD
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
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Del 12 al 17 de noviembre de 2017
TALLER SOBRE IMPACTO EN EL DESARROLLO, EMPODERAMIENTO Y ACCIONES DE MONITOREO PARTICIPATIVO
Panajachel, Guatemala.
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Se realizó la última sesión sobre la caja de herramientas de ONG IDEAs en Panajachel, Guatemala, para analizar en conjunto la utilidad de ONG-IDEAs, las experiencias con ARCO y la utilización de la información, así como elaborar propuestas para la utilización de ONG-IDEAs para el monitoreo y la gestión de proyectos, y explorar la viabilidad y las condiciones de la integración de elementos del concepto de ONG-IDEAs. Asistieron integrantes de organizaciones de Guatemala, Nicaragua, El Salvador, Colombia y las copartes Alemanas. Por parte de Kolping México asistieron el director ejecutivo nacional, Rafael Jacobo, y el coordinador regional en Veracruz, Eduardo Romero.
 
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